Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de chou fleur au curcuma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de chou fleur au curcuma est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
- Préparer 2 càs d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 chou fleur
- Préparer 100 g noix de cajou
- Fournir 1 càs de curcuma
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
- Utilisation 2 càc de paprika (optionnel)
- Utilisation 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma instructions :
- Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
- Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
- Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
- Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
- Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe de chou fleur au curcuma est un moyen fantastique de le faire.
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