Si vous cherchez des recette à base de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou fleur à la sauce béchamel, gratiné ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir chou fleur à la sauce béchamel, gratiné en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné :
- Vous avez besoin chou-fleur
- Préparer beurre
- Vous avez besoin bien remplie de farine
- Vous devez vous préparer lait
- Vous avez besoin pincée de sel
- Vous avez besoin d'emmental rapé
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné instructions :
- Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
- Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
- Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
- Préparer la sauce béchamel maison :
- Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
- Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
- Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
- Assaisonner de sel
- Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
- Recouvrir d'emmental rapé
- Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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