Si vous cherchez des recette à base de compote de pomme meringuées aux épices de noel ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite compote de pomme meringuées aux épices de noel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel est peut-être parfaite pour vous.
À faire compote de pomme meringuées aux épices de noel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
- Utilisation Pour la compote
- Vous avez besoin 6 pommes
- Préparer 1 CC cannelle en poudre
- Préparer 1 CC quatre épices
- Vous devez vous préparer Pour la meringue
- Utilisation le jus d'un citron
- Vous devez vous préparer 2 blancs d’œufs
- Vous avez besoin 2 étoiles de badiane
- Utilisation 60 g sucre en poudre
Dès que les quartiers de fruits sont fondants, mixez le tout, puis passez au tamis. Remettez à chauffer rapidement dans la casserole, ajoutez l'agar-agar. Compote de Noël pommes, clémentines et épices. Essayez cette recette de compote et donnez votre avis en commentaire !.
Compote de pomme meringuées aux épices de noel pas à pas :
- Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
- Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
- Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.
Mettez les pommes dans une casserole. Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices. Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Compote de pomme meringuées aux épices de noel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Compote de pomme meringuées aux épices de noel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


