A la recherche de recette à base de biscuit façon meringue parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuit façon meringue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner biscuit façon meringue par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuit façon meringue! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire biscuit façon meringue tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Utilisation 3 blancs d'oeuf
- Préparer 130 g sucre
- Fournir 30 g noix concassées
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Décoller le biscuit du tapis puis le disposer sur un papier sulfurisé et couper les bords pour l'égaliser. L'imbiber généreusement de sirop au cacao à l'aide d'un pinceau, puis répartir la crème au praliné dessus. Rouler ensuite le tout en s'aidant du papier sulfurisé. Avec une spatule, répartir les blancs meringués.
Biscuit façon meringue instructions :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Meringues au chocolat façon biscuits Spritz. Recette Meringues au chocolat façon biscuits Spritz Crédit Photo : Alexis Duchatel/Pauline Guillet. Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuit façon meringue, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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