Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringues ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné meringues à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de meringues! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire meringues tue avoir besoin 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de meringues :
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous avez besoin Colorant alimentaire (facultatif)
Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues pas à pas :
- Préchauffer le four à 120°. Monter les blancs en neige avec la moitié du sucre (c’est assez long)
- Ajouter le colorant alimentaire et le reste du sucre puis mélanger à nouveau.
- Pocher et déposer les meringues assez espacées sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner minimum 1h.
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Meringues recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Meringues recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
