A la recherche de recette à base de gratinée de pain perdu aux pommes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratinée de pain perdu aux pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratinée de pain perdu aux pommes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gratinée de pain perdu aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Fournir 250 g pain de mie brioché
- Vous avez besoin 1/2 l lait
- Utilisation 3 oeufs et 2 jaunes
- Fournir 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre
- Préparer 50 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer 30 gr sucre vanillé
Gratinée de pain perdu aux pommes pas à pas :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Prenez ces Gratinée de pain perdu aux pommes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratinée de pain perdu aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
