Vous recherchez la recette tresse feuilletée poireau saumon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tresse feuilletée poireau saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire tresse feuilletée poireau saumon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Utilisation 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux émincés
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Fournir 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Utilisation 300 g pavés de saumon sans peau
- Préparer 100 g emmental râpé
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Préparer sel
- Utilisation poivre
Je me prête avec grand plaisir à cet exercice et le résultat est bluffant en. Préparation : Commencer par préparer la fondue de poireaux. Laver les poireaux et les détailler en rondelles. Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux.
Tresse feuilletée Poireau Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Par-dessus, étalez le mascarpone, ajoutez le poireau et le saumon fumé. Sortez votre roulé, coupez-le en son milieu sur sa longueur et tressez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
