Lasagnes courgettes, saumon et chèvre
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir lasagnes courgettes, saumon et chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 4 courgettes moyenne
  2. Vous devez vous préparer 500 g pavé de saumon
  3. Vous devez vous préparer 400 g fromage frais de chèvre
  4. Vous avez besoin Jus d'un demi-citron
  5. Utilisation Aneth
  6. Vous devez vous préparer Lait de chèvre (pour diluer)
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Fournir Pâtes fraîches à lasagne
  9. Vous devez vous préparer Fromage râpé

Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus.

Lasagnes courgettes, saumon et chèvre pas à pas :
  1. Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
  2. Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
  3. Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
  4. Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
  5. Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
  6. Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
  7. Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
  8. Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
  9. Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
  10. Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).

Un bon plat de lasagne aujourd'hui avec cette recette tirée du livre "Dîners fin de mois" de Cyril Lignac. J'ai tellement aimé mon Crumble de courgette au chèvre frais que j'ai de suite eu envie de faire ces lasagnes! L'ajout de saumon fumé est vraiment terrible! J'ai modifié deux petites choses en fonction de ce que j'avais. Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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