Vous recherchez la recette boulettes de boeuf sauce tomates et carottes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de boeuf sauce tomates et carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de boeuf sauce tomates et carottes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire boulettes de boeuf sauce tomates et carottes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Utilisation 400 g boeuf haché ou kefta
- Fournir 1 demi oignon haché
- Vous avez besoin 3 carottes
- Préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Utilisation 1 cas de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Préparer 1 cac de sel
- Préparer 1 cac de cumin
- Vous avez besoin 1 cac de paprika
- Vous devez vous préparer 1 cac d'origan
- Utilisation 1/2 cac de gingembre
Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. Faire blanchir vos carottes dans de l'eau bouillante et les réserver. Faire dorer vos boulettes de viande dans une grande sauteuse ou cocotte avec un mélange d'huile et de beurre en les retournant de.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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