Vous recherchez la recette parmentier de saumon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire parmentier de saumon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de saumon :
- Utilisation 600 Gr saumon frais en filet
- Préparer 2-3 poireaux
- Fournir 400 Gr pommes de terre
- Utilisation 20 cl lait
- Vous avez besoin 2 C á soupe de creme fraiche
- Utilisation Facultatif : chapelure
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Je vous propose donc un bon gratin avec du poisson et des épinards, plus léger que du hachis parmentier, mais tout. Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien.
Parmentier de saumon pas à pas :
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Pour la marinade de saumon, enlevez la peau des pavés de saumon. Coupez ensuite le saumon en dés et mettez-les dans un plat. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Recette de plat. Parler de parmentier, c'est inévitablement évoquer le hachis parmentier. Envie de Parmentier de saumon aux poireaux ?
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
