Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burger healthy à la patate douce et saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire burger healthy à la patate douce et saumon en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :
- Préparer 250 g Saumon frais
- Préparer 1 Avocat mûr
- Utilisation 1 Patate douce bien ronde
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Utilisation 2 cuillères à café graines de Chia
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Vous devez vous préparer Graines de Pavot
- Utilisation Jus de citron
- Vous devez vous préparer Huile d'avocat ou huile d'olive
- Vous devez vous préparer Aneth en poudre ou fraiche
- Préparer Coriandre en poudre ou fraiche
- Préparer Sel, poivre
La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante.
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Coucou, j'ai pris une partie de la recette à savoir les gaufres à la patate douce pour les servir en accompagnement. Mixez les patates et ajoutez le lait de soja, la crème végétale de coco et mixez à nouveau. Même s'il s'agit d'un féculent comme les autres sortes de pommes de terres, la patate douce a l'avantage d'avoir un indice glycémique bas. Lavez votre patate douce, séchez la et percez à plusieurs reprises à l'aide d'une fourchette. Ajoutez l'ail et remuez une minute.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
