Hachis camarguais
Hachis camarguais

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis camarguais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hachis camarguais par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis camarguais! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire hachis camarguais tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de hachis camarguais :
  1. Vous avez besoin 90 g riz cru
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer 1 cc d’ail en poudre
  4. Fournir 450 g viande hachée 5%
  5. Préparer 400 g tomates concassées (fraîches ou en boite)
  6. Vous devez vous préparer 1 demi cube de bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  8. Vous avez besoin 30 g parmesan ou gruyère râpé
  9. Vous avez besoin herbes de Provence
  10. Préparer sel, poivre
  11. Vous avez besoin 2 cs d’huile d’olive

Me voici de retour pour vous cuisiner des plats au four! Au menu aujourd'hui, le hachis camarguais : riz, courgettes et sauce bolognaise! C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà!

Hachis camarguais instructions :
  1. 1- Préchauffer le four à 180°.
  2. 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz.
  3. 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate.
  4. 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver.
  5. 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence.
  6. 6- Enfournez 40 min.

Une recette qui plait en général à toute la famille! Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, on l'adapate ici Thermomix. La Camargue étant une région située au bord de la Méditerranée, on retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence et du riz de Camargue que vous pouvez remplacer. Le riz, la viande, les légumes et les produits laitiers, c'est parfait. Par contre, pas de riz camarguais chez moi, mais du riz basmati, originaire d'Inde ou du Pakistan (on le préfère pour son grain long et son parfum).

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Hachis camarguais recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Hachis camarguais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.