Si vous recherchez une recette saumon et son gratin champignon, asperges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saumon et son gratin champignon, asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Saumon et son gratin champignon, asperges est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire saumon et son gratin champignon, asperges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon sans peau.
- Fournir 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Vous devez vous préparer 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Vous avez besoin Parmesans (facultatif)
- Utilisation Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous avez besoin Échalote
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Sel
J'adore les asperges, la saison est courte et j'essaie à chaque fois d'en profiter un maximum. Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. C'est aussi un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Dans un saladier mettez la crème, le boursin, le sel et le poivre puis mélangez bien.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
Disposez dans un plat à gratin puis recouvrez de crème et parsemez de gruyère râpé. Puis hacher le mélange au robot pour obtenir une Duxelles, rectifier l'assaisonnement. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches. Ces asperges seront parfaites pour un dimanche en famille ou pourquoi pas pour votre repas de Pâques. Turbigo Gourmandises - Je vous propose une recette de papillotes saumon asperges, très légère et savoureuse.
Prenez ces idées de recettes Saumon et son gratin champignon, asperges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
