Gratin d’aubergines et veau haché
Gratin d’aubergines et veau haché

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin d’aubergines et veau haché recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

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Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
  1. Fournir 2 aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 oignons
  3. Fournir De l’huile d’olive
  4. Vous devez vous préparer Purée de tomates
  5. Fournir 250-300 g viande de veau
  6. Vous avez besoin Herbes aromatiques
  7. Vous devez vous préparer Gruyère à votre convenance
  8. Vous devez vous préparer Sel
  9. Fournir Poivre

Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.

Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
  1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
  2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
  3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
  4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
  5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.

Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s'accompagner d'une délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le plat j'ai préféré ne pas en mettre. Un gratin complet à base de viande hachée et de légumes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin d’aubergines et veau haché, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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