Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan
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Vous recherchez la recette boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

#lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat :

  1. Préparer 60 ml d’huile d’olive
  2. Utilisation 2 gros oignons ciselés finement
  3. Utilisation 4 gousses d’ail hachées
  4. Vous avez besoin 20 g d’origan frais haché + pour servir
  5. Préparer 1 boite de tomates concassées (400g)
  6. Fournir 500 ml bouillon de poulet
  7. Préparer 500 g viande hachée bœuf
  8. Vous devez vous préparer 100 g chapelure
  9. Vous devez vous préparer 250 g fromage ricotta
  10. Fournir 60 g parmesan râpé
  11. Vous devez vous préparer 1 oeuf (grand)
  12. Vous devez vous préparer 20 g persil haché
  13. Utilisation Sel et poivre

Et voici le moment que je préfère : la patasse!! On lave bien ses mimines pour malaxer le tout afin d'obtenir un mélange homogène. Aujourd'hui, je vous propose des boulettes de viande à la ricotta, la chapelure, le parmesan et parfumées à l'origan frais. C'est très simple à faire même si cela semble un peu long.

Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

#lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat instructions :

  1. D’abord préparer la sauce. Dans une grande poêle faire chauffer 2 Tbsp d’huile d’olive, ajouter la moitié de la quantité d’oignons ciselés, la moitié d’ail et la moitié d’origan, faire revenir l’ensemble pendant 8-10min, jusqu’à ce l’oignon soit translucide mais ne prend pas de couleur. Ajouter les tomates, la moitié du bouillon, sel et poivre, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10-15min, remuer de temps à autre.
  2. Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande. Dans un bol, mettre le reste d’oignon, d’ail et d’origan, la viande hachée, la chapelure, la ricotta, le parmesan, l’œuf, persil, un peu de sel et du poivre. Bien mélanger tous ces ingrédients. Former des boulettes (12-14 boulettes).
  3. Dans une poêle faire chauffer 1 Tbsp d’huile d’olive, faire dorer les boulettes de tous les côtés.
  4. Placer les boulettes dans la sauce tomate, ajouter le reste de bouillon et un peu d’eau si il le faut (il faut que les boulettes soient presque couvertes). Couvrir et aisser cuire 30 min sur feu doux. Retirer le couvercle et augmenter la température jusqu’à épaississement de la sauce (la consistance d’une sauce bolognaise). Retirer du feu, laisser reposer 10min avant de servir.

La quantité de fromage dans les boulettes les rend un peu fragiles, alors manipulez-les délicatement pendant la cuisson. Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande. Dans un bol, mettre le reste d'oignon, d'ail et d'origan, la viande hachée, la chapelure, la ricotta, le parmesan, l'œuf, persil, un peu de sel et du poivre. Badigeonner d'huile d'olive une plaque de cuisson et réserver. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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