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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Courgettes enrobées de pâte est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir courgettes enrobées de pâte en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Préparer 1 jeune courgette
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 gousses d'ail
- Préparer Sel, piovre
- Préparer Paprika, herbes
- Utilisation Pâte
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 5 càs de farine
- Préparer Huile pour frire
Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule. L'ajout de parmesan et de prosciutto rehausse le goût délicat des courgettes. Vous pouvez servir ces courgettes avec une trempette chaude à la sauce tomate comme amuse-gueule ou déposez-les sur une salade verte à la place de croûtons. Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Voici une tarte salée d'été, légère et délicieuse : une pâte brisée légère au yaourt, des courgettes en dés, un oignon, de la crème et des œufs pour la garniture, et enfin de la feta pour le parfum !
Courgettes enrobées de pâte pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Un plat qui plaît à chaque fois, que ce soit à l'apéritif, coupé en cubes, ou en entrée. Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps.
Prenez ces idées de recettes Courgettes enrobées de pâte et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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