Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon
Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite millefeuille de crêpes de blé noir au saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire millefeuille de crêpes de blé noir au saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de millefeuille de crêpes de blé noir au saumon :
  1. Vous avez besoin 12 Crêpes de blé noir
  2. Vous devez vous préparer 1 bol de Tzatsiki
  3. Fournir 4 tranches de truite ou de Saumon fumé
  4. Préparer 2 bouquets de Ciboulette
  5. Vous avez besoin 1 pot d'Œufs de truites
  6. Vous avez besoin 2 concombres

Décorer avec les œufs de truite. La mayonnaise sera le seul assaisonnement, il est donc important d'y rajouter le jus d'un citron, parfait pour se marier avec le saumon fumé. Posez un saladier sur un torchon pour éviter qu'il ne bouge. Fouettez le jaune d'œuf en rajoutant un filet d'huile.

Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon instructions :
  1. Couper les concombres à la mandoline
  2. Couper des disques de 15cm dans les crêpes de blé noir
  3. Monter le millefeuille en interposant crêpe, tzatziki, saumon, concombre, jusqu'à obtenir la hauteur souhaitée
  4. Mettre du tzatziki autour du gâteau et l'entourer de ciboulette. Décorer avec les œufs de truite.
  5. L'astuce pour le découper délicatement : le couteau électrique!

Dresser les millefeuilles, étaler une couche de fromage frais le premier disque, le poser sur l'assiette de service puis disposer du saumon fumé et quelques tranches fines de concombre, étaler un peu de fromage sur les deux faces du second disque de crêpes puis disposer à nouveau saumon et concombre, terminer par le dernier disque de crêpe en étalant un peu de fromage sur la face. Mélanger le thon et la mayonnaise. Etaler le mélange thon-mayonnaise sur la crêpe. Mettre une crêpe par dessus la première. Enduire la crêpe légèrement de mayonnaise, puis déposer sur celle ci les feuilles de salade.

Depuis que vous avez revu la recette Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.