Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood est celui que vous essayez de trouver.
À faire chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4passionfood :
- Préparer 700 g chou-fleur
- Vous devez vous préparer 30 g beurre doux
- Fournir 1 oignon finement ciselé
- Vous avez besoin 1-1/2 tsp de cumin en graines
- Vous devez vous préparer 1 tsp de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 tsp de moutarde en poudre
- Utilisation 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
- Vous devez vous préparer 3/4 tsp moutarde en graines
- Fournir 200 ml crème fraîche épaisse
- Utilisation 120 g fromage cheddar mature râpé
- Utilisation 20 g chapelure
- Préparer 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4PassionFood pas à pas :
- Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
- Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
- Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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