Vous recherchez la recette gratin chou-fleur parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin chou-fleur tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin chou-fleur :
- Fournir 1 chou-fleur moyen
- Préparer 40 g Fromage râpé
- Préparer Sel, poivre noire
- Utilisation Sauce béchemal
- Utilisation 30 g beurre
- Utilisation 30 g farine
- Utilisation 40 cl lait
- Fournir 30 g fromage râpé
- Préparer Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé.
Gratin chou-fleur pas à pas :
- Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé.
- Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé.
- Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit.
Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre.
Prenez ces idées de recettes Gratin chou-fleur et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
