Gratin d’aubergines et veau haché
Gratin d’aubergines et veau haché

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À cuire gratin d’aubergines et veau haché tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Utilisation 1 oignons
  3. Fournir De l’huile d’olive
  4. Préparer Purée de tomates
  5. Fournir 250-300 g viande de veau
  6. Préparer Herbes aromatiques
  7. Fournir Gruyère à votre convenance
  8. Préparer Sel
  9. Fournir Poivre

Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.

Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
  1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
  2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
  3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
  4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
  5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.

Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le hachis de veau, et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d’aubergines et veau haché, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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