Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

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Vous pouvez cuire croque-monsieur croustillant de cyril lignac en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :
  1. Vous devez vous préparer tranches de pain de mie
  2. Vous devez vous préparer gruyère râpé ou parmesan râpé
  3. Préparer crème fraîche
  4. Vous devez vous préparer œuf
  5. Utilisation sel, poivre
  6. Vous devez vous préparer muscade ou cumin en poudre
  7. Utilisation beurre
  8. Vous devez vous préparer tranches de jambon blanc ou jambon de dinde
  9. Vous avez besoin ciboulette
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions :
    1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté.
    1. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade.
    1. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide.
    1. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
    1. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain.
    1. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie.
    1. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie.
    1. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive.
    1. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée.

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