La pâte sablée
La pâte sablée

Vous recherchez la recette la pâte sablée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner la pâte sablée de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la pâte sablée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire la pâte sablée en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de la pâte sablée :
  1. Fournir farine
  2. Utilisation pincée de sel
  3. Utilisation sucre glace
  4. Vous avez besoin beurre
  5. Préparer poudre d'amande grise
  6. Vous avez besoin œuf

La pâte sablée est, comme son nom l'indique, plus sablée que la pâte brisée. La pâte sablée faite maison peut être parfumée à l'envi : cannelle, chocolat ou encore vanille pour sa version sucrée, herbes de Provence, curry ou curcuma pour sa version salée. Astuces : Recettes de pâte sablée. La pâte sablée est une grande base de la pâtisserie.

La pâte sablée instructions :
  1. Dans la cuve du mélangeur, à la feuille, mettre la farine, le sel, le sucre glace, la poudre d'amande et le beurre coupé en petits morceaux
  2. Réaliser un sablage (attention à ne pas laisser tourner trop longtemps cela pourrait finir par lier les éléments entre eux et faire une pâte. Cela jouerait sur la facilité d'étalage de votre pâte).
  3. Lorsque le mélange a une texture de sable, ajouter l’œuf et remettre à tourner ! Laisser tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  4. Si vous ne possédez pas de robot pâtissier vous pouvez facilement réaliser cette pâte à la main.
  5. Pour cela, mettre tous les ingrédients excepté l'oeuf dans un saladier, frotter ensuite ces aliments entre vos mains jusqu'à obtenir la texture dite "de sable".
  6. Incorporer alors l’œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  7. Réserver au réfrigérateur au minimum 30 min avant de l'étaler et de la mettre dans le moule.
  8. Pour la cuisson de la pâte : garnie > 170°/180°C environ 25 selon votre four - - - cuite à vide > 140°C environ 20 min - - - sablés ronds de 9mm d'épaisseur > 170°C environ 30 min

Elle vous permet de réaliser nombres de tartes sucrées. Nous vous proposons ici la recette de base, mais également de nombreuses recettes de tartes avec de la pâte sablée. Cependant, pour obtenir une pâte à la fois croustillante et fondante, il faut avoir une bonne technique. Le robot pâtissier facilite indéniablement le travail. Car là j'utilise la pâte sablée à la noisette qui est une pure merveille comme recette.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette La pâte sablée est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette La pâte sablée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.