Si vous recherchez une recette bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 450 g bœuf dans la macreuse
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Préparer 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1.5 kg pommes de terre
- Préparer Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 2 tomates
Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence pas à pas :
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Prenez ces concepts de recettes Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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