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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Muffins anglais sans beurre ! est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire muffins anglais sans beurre ! en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins anglais sans beurre ! :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Fournir 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 sachet levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Utilisation 2 cc sucre
Muffins anglais sans beurre ! pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tiède avec le sucre, laisser agir une dizaine de minutes
- Mélanger la farine avec le sel et ajouter le mélange lait/levure/sucre
- Pétrir une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse et laisser la pâte reposer 1h dans un lieu tempéré
- Dégazer la pâte et étaler sur un plan de travail fariné, environ 1cm d'épaisseur
- Découper des palets d'environ 7/8cm avec un emporte-pièce ou un verre
- Laisser reposer les muffins 1h sur une plaque de cuisson ou un plat recouvert d'un linge
- Faire cuire les muffins à couvert, feu doux, pendant 4/5 minutes sur chaque face
- Les conserver dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas. Vous pouvez tout à fait congeler les muffins que vous ne consommerez pas dans les 24h !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins anglais sans beurre !, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Muffins anglais sans beurre ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
