Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc sauté au germe de soja ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné porc sauté au germe de soja parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté au germe de soja! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir porc sauté au germe de soja en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja :
- Préparer Pour 2 personnes il faut:
- Fournir 1 belle côte échine environ 300 g
- Vous avez besoin 250 g germe de soja
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 3 belles gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 cm gingembre
- Utilisation 1 c à s de sauce de soja
- Fournir 1 c à s de sauce huîtres
- Fournir 1 pincée de poivre
- Utilisation 3 c à s d'huile de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja instructions :
- Commencez par découper l'échine (dans le sens du fil) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail, laver le gingembre, ensuite les piler ou les râper.
- Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) lorsque la viande commence à bien dorer, le retirer dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, ajouter environ 3 cuillère à soupe d'huile de cuisson de la viande, bien chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes
- Ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, les mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes, coupez le feu, c'est prêt
Maintenant que vous avez revu la recette de Porc Sauté au Germe de Soja, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
