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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) :
- Vous avez besoin 8 pommes de terre
- Utilisation 1 oignon
- Préparer Ail en poudre
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Vous devez vous préparer Paprika
- Utilisation Safran
- Utilisation Persil coriandre ciselés
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer farine
Maakouda cette fameuse galette pomme de terre fourrée au fromage, trés populaire maghrébine, elles peuvent être frites dans l'huile ou cuite au four, comme sur la vidéo. Retrouvez une recette de Maâkouda ou Galette de pomme de terre à la marocaine, très populaire au Maroc est même dans tout le Maghreb. Dans une poêle, verser de l'huile à friture, une fois chaude, y ajouter les galettes de pomme de terre. Elles accompagnent parfaitement les chor On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un œuf afin de lier la pomme de terre.
Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) instructions :
- Faire cuire les pommes de terre au bain marie
- Une fois cuites, les éplucher et les écraser avec un presse purée
- Y ajouter l'oignon finement émincé
- Ajouter les épices et les oeufs puis mélanger le tout
- Former de petites boules que l'on va aplatir pour obtenir de jolies galettes
- Les enrober de farine et faire frire à la poêle
- (petite astuce : au moment de former les boules de maakouda, humidifier vos mains avec un peu d'eau pour éviter que cela ne vous colle).
- Bon appétit ! 😋😋
Galettes de pommes de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pommes de terre, Nadia, auteur du blog Paprikas, m'a confié une recette de famille autour de la pomme de terre. Galettes de pomme s de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pomme s Galette de pomme de terre marocaine Ingrédients : grosses pomme s de terre, g de farine, œufs, gousses d'ail, c. à café de curcuma. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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