Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sablés comme à la boulangerie ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Sablés comme à la boulangerie , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir sablés comme à la boulangerie en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sablés comme à la boulangerie :
- Utilisation 225 g farine T65
- Préparer 210 g beurre
- Vous devez vous préparer 75 g sucre glace
- Fournir 40 g poudre d'amande
- Utilisation 40 g jaune d'oeuf
- Fournir 11 g rhum
- Fournir 1 g fleur de sel
- Fournir 1 g levure chimique
Sablés comme à la boulangerie pas à pas :
- Faire cuire les jaunes d'oeufs au micro onde pendant à peu près 1 min (à surveiller) puis les passer au chinois.
- Mélanger tous les ingrédients dans la cuve du robot avec la feuille pendant 5 min. Former une boule et mettre au frigo pendant 1heure.
- Mettre le four à 180° étaler la pâte sur 4mm d'épaisseur et détailler des ronds cannelés d'environ 10cm.
- Les déposer sur une plaque badigeonner de jaunes d'oeufs. Faire des rayures pour les sablés natures à l'aide d'une fourchette et pour les autres laisser libre court à votre imagination (sucre grain, spéculoos, pralines, amandes effilées…). Cuire 20min.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Sablés comme à la boulangerie et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sablés comme à la boulangerie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
