Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe aux nouilles et aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe aux nouilles et aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe aux nouilles et aux légumes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe aux nouilles et aux légumes :
- Préparer 200 gr nouilles aux oeufs fraîches ou sèches
- Vous avez besoin 1,25 litre bouillon de légumes
- Fournir 3 cuillères à soupe sauce soja
- Utilisation 1 demi cuillère à café d'huile de sésame
- Utilisation 1 cuillère et demi de gingembre frais râpé
- Vous devez vous préparer 2 oignons vert émincés
- Fournir 100 gr pleurotes fraîches
- Préparer 1 carotte
- Préparer 100 gr mini-épis de maïs
- Vous devez vous préparer 100 gr pousse d'épinards
Ajouter ensuite les épinards et laisser tomber quelques minutes. Porter à nouveau à ébullition et ajouter les nouilles et le poulet. Détailler tous les légumes en fine julienne. Faites-le revenir dans un peu d'huile, dans une grande casserole.
Soupe aux nouilles et aux légumes pas à pas :
- Émincez finement les oignons verts. Coupez les pleurotes en gros morceaux. Débitez la carotte en fines lanières et les mini-épis de maïs en petits tronçons.
- Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les bien. Faites chauffer le bouillon dans une grande casserole. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre avant de porter à ébullition. Laissez frémir 5 minutes.
- Mettez les légumes découpés et les pousses d'épinards dans la casserole et faites cuire 3 à 5 minutes, jusqu'a ce qu'ils soient juste tendres. - Répartissez les nouilles dans 4 bols avant de verser le bouillon. - Servez bien chaud
Versez le bouillon et portez à ébullition. Au niveau des ingrédients, vous avez l'embarras du choix. Les nouilles chinoises se marient en effet très bien avec du tofu, des carottes ou encore des poireaux. Nouilles à la viande et aux légumes piquants, nouilles aux légumes et au poulet ou encore nouilles végétariennes : à vous de choisir votre recette préférée. Ajouter l'eau, la soupe aux tomates, la feuille de laurier, les herbes salées et le bouillon en poudre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe aux nouilles et aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe aux nouilles et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
