Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de nouilles de riz
- Préparer 400 g filet de bœuf
- Préparer 1 ravier de mange-tout
- Vous avez besoin 1 poivron jaune
- Fournir 1 paquet de champignons forêstiers surgelés
- Vous avez besoin 1 gros oignon haché grossièrement
- Utilisation 1 bouquet de coriandre frais
- Vous devez vous préparer Huile d'arachide
- Préparer Sauce de poisson
- Fournir Sel et poivre de sichuan
- Préparer Gingembre frais et moulus
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
- Fournir Sauce de soja épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
Incorporer les nouilles et servir en parsemant d'oignon vert. Ajoutez les rondelles de poireaux et la viande, et faites sauter l'ensemble jusqu'à ce que la viande change de couleur. Ajoutez la sauce de soja, et mélangez bien. L'atelier de Steph et Lolie vous propose de la dinde marinée à l'indienne.
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja pas à pas :
- Découper la viande de bœuf en fines tranches
- Couper les légumes et le bouquet de coriandre
- Macérer la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, maïzena et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Bien mélanger.
- Sauter les légumes avec l'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile et de sauce de poisson, sel et poivre de sichuan
- Faire sauter la viande dans un peu d'huile et les verser sur les légumes. Réservez dans le wok.
- Cuire les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de sel, cuisson al dente.
- Une fois cuites, égoutter et les faire sauter avec les autres ingrédients, feu au maximum, 5 minutes environ.
- Rectifier l'assaisonnement si c'est indispensable. Les légumes doivent être un peu croquant. Attention, la pâte de curry rouge est très piquante. Un beaujolais sera le bienvenu.
Quand elle est à ébullition, ajouter les nouilles. Quand toute l'eau est évaporée, ajouter la sauce soja (suivant goût), les scampis décongelés et les légumes. Il faut que les légumes restent croquants ! Les nouilles sautées ou frites sont l'une des spécialités typiques des pays de l'Asie. Elles prennent différentes formes selon les régions ou les pays et peuvent s'accompagner de légumes, de viande, de poissons ou crustacés ou encore de tofu.
Puisque vous avez lu la recette de Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
