A la recherche de recette à base de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rechta (nouilles maison) a la sauce tomate de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Fournir Sauce tomate♣♣
- Utilisation 250 g viande
- Vous devez vous préparer 1 oignon sec
- Fournir cuillére a soupe de beurre
- Préparer 1 cuillére a soupe d' huile
- Utilisation 1 c á café de sel
- Fournir 1/4 de poivre noir
- Fournir 1/2 cuillére a café de cumin
- Préparer 1/2 à café de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Vous devez vous préparer 1 petit carotte
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Nouille maison♧♧♧
- Fournir 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Préparer 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Utilisation 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Vous devez vous préparer Chiche
- Vous devez vous préparer Gingembre1/2 a café
- Vous devez vous préparer Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate instructions :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
Prenez ces concepts de recettes Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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