Si vous recherchez une recette gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Préparer gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Préparer sucre roux et 20g de sucre blanc
- Vous devez vous préparer maïzena
- Préparer sachet de levure chimique
- Vous avez besoin sachet de sucre vanillé
- Utilisation pépites de chocolat
- Fournir pincée de sel
- Fournir Sucre glace pour la déco
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
