Poires pochées au sirop de miel et épices
Poires pochées au sirop de miel et épices

Si vous recherchez une recette poires pochées au sirop de miel et épices, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poires pochées au sirop de miel et épices ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner poires pochées au sirop de miel et épices parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poires pochées au sirop de miel et épices! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez avoir poires pochées au sirop de miel et épices en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poires pochées au sirop de miel et épices :
  1. Vous devez vous préparer 2 poires de variété Comice : ronde et généreuse, sa chair est fondante et sucrée
  2. Vous avez besoin 1 l d'eau
  3. Préparer 2 cuillères à soupe miel
  4. Vous avez besoin 4 étoiles de badiane (anis étoilé)
  5. Vous devez vous préparer 2 clous de girofle
  6. Vous avez besoin 2 graines de cardamome
  7. Utilisation 1 gousse vanille
  8. Fournir 1 bâton de cannelle
  9. Préparer 1 cuillère à café baies roses
  10. Préparer 1 cuillère à café poivre Sichuan
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café rhum, d'armagnac au choix
  12. Vous avez besoin 1/2 citron

Poires pochées au safran et épices. Lorsque vous réalisez des poires pochées, quel que soit le type de sirop, il est important de ne pas prendre des poires trop mûres. Il faut des poires fermes, qui vont se tenir à la cuisson. Si vos poires sont mûres, elles seront déjà très tendres en étant crues, la cuisson risque de les réduire.

Poires pochées au sirop de miel et épices pas à pas :
  1. Versez l'eau dans un fait tout, ajoutez le miel, fendez la gousse de vanille en 2, grattez les grains et ajoutez le tout. Ajoutez les autres épices, le jus de citron, remuez et portez à ébullition.
  2. Épluchez les poires à l'aide d'un couteau économe, ôtez le cœur par le dessous de la poire. Plongez les fruits dans un saladier rempli d'eau avec un trait de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent en attendant d'être plongées dans le sirop.
  3. Lorsque le sirop est en train de bouillir, plongez les poires dedans, laissez pocher pendant environ 50 minutes, en retournant régulièrement les poires pour obtenir une cuisson homogène. Piquez les fruits avec une brochette pour vérifier la cuisson à cœur, puis laissez refroidir dans le sirop une fois le feu éteint.
  4. Sortez les poires du sirop, laissez-les s'égoutter sur une assiette. Récupérez et filtrez le sirop, remettez le dans une casserole, et faites réduire de moitié. - - Dressez les poires dans le plat de présentation et nappez du sirop.

Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser. Pelez les poires en leur laissant la. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Poires pochées au thé et aux épices Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poires pochées au sirop de miel et épices. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Poires pochées au sirop de miel et épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.