Velouté d'automne aux courges et châtaignes
Velouté d'automne aux courges et châtaignes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner velouté d'automne aux courges et châtaignes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
  1. Préparer 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
  2. Préparer 1/2 courge butternut
  3. Utilisation 1/2 potimarron
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Utilisation 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
  6. Vous avez besoin 1/2 l lait
  7. Vous avez besoin 1/2 l d'eau
  8. Utilisation beurre
  9. Fournir curry
  10. Utilisation sel et poivre

J'ai choisi d'utiliser des châtaignes en conserve, c'est un gain de temps énorme et dans la soupe on ne sent pas trop la différence entre les châtaignes fraîches et les châtaignes en conserve. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Pendant ce temps, nettoyer et couper la courge en gros cubes. Ajouter la courge dans le faitout.

Velouté d'automne aux courges et châtaignes instructions :
  1. Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
  2. Ajoutez ensuite les dés de courges,
  3. Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
  4. Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.

Faites revenir quelques minutes, puis ajouter les châtaignes. Découvrez cette recette de Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan. Agrémenté de jambon et de parmesan, ce velouté se fait très généreux et gourmand. N'hésitez pas à le servir en plat principal les soirs d'automne ou d'hiver. Recette Velouté de potiron aux châtaignes.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.