Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine

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Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
  1. Utilisation Courgettes
  2. Utilisation Petite aubergine
  3. Vous devez vous préparer Gros blanc de poulet
  4. Vous avez besoin Tomate
  5. Vous devez vous préparer Oignon
  6. Utilisation d'ail
  7. Fournir bouillon
  8. Utilisation Herbes de Provence
  9. Fournir Parmesan
  10. Vous avez besoin Poivre

Petites courgettes froides farcies aux deux riz. Cocotte d'aubergines aux champignons et pommes de terre. Poulet au champagne, crème et morilles en cocotte. Qui dit courgettes rondes, dit forcément rondes de Nice et les petits farcis qui vont avec, et ce ne sont pas les recettes en la matière qui manquent !

Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
  3. Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
  4. Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
  5. Émincez l'oignon et hachez l'ail.
  6. Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
  7. Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  8. Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
  9. Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !

Vous pouvez également farcir des aubergines. Courgettes rondes farcies aux légumes de saison, crumble de parmesan. Farcissez les demi-courgettes avec le riz et les petits légumes. Déposez chaque courgette farcie sur une assiette, puis saupoudrez de ciboulette fraîche. Aubergines farcies au four, à l'agneau et à la feta.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine est un moyen fantastique de le faire.

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