Cuisse de canard au curry vert et légumes
Cuisse de canard au curry vert et légumes

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire cuisse de canard au curry vert et légumes tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
  1. Vous devez vous préparer 1 cuisse de canard
  2. Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout
  3. Vous avez besoin 2 carottes coupées en bâtonnets
  4. Préparer 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre frais
  6. Vous avez besoin 1 branche de céleri coupé en morceaux
  7. Vous avez besoin 5 mini maïs coupés en 3
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
  10. Vous devez vous préparer 1 oignon haché menu
  11. Préparer Poivre de sichuan et sel
  12. Utilisation 10 cl crème à 40 %de matières grasses

Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement.

Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
  1. Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
  2. Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
  3. Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
  4. Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
  5. Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
  6. Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
  7. Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.

Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Cette recette végétarienne est un bol de légumes, carottes, haricots cocos et oignons, assaisonné de curry vert. Confit de canard aux légumes d'automne. Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cuisse de canard au curry vert et légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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