Terrine de courgettes
Terrine de courgettes

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Terrine de courgettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir terrine de courgettes en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de terrine de courgettes :
  1. Vous avez besoin Pour la terrine :
  2. Fournir courgettes
  3. Préparer oignon
  4. Fournir d’ail
  5. Vous avez besoin bouquet de basilic
  6. Vous avez besoin œufs
  7. Préparer chapelure
  8. Fournir d’huile d’olive
  9. Fournir Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer Pour la sauce au yaourt :
  11. Utilisation yaourt nature
  12. Vous avez besoin jus de citron
  13. Vous avez besoin moutarde
  14. Préparer Sel et poivre
Terrine de courgettes instructions :
  1. Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
  2. Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
  3. Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
  4. Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
  5. Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
  6. Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !

Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine de courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Terrine de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.