Si vous recherchez une recette panna cotta et coulis de fraises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta et coulis de fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Panna cotta et coulis de fraises , nous espérons que vous aimerez il.
À faire panna cotta et coulis de fraises tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
- Vous devez vous préparer La panna cotta
- Fournir 50 cl crème liquide entière
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Fournir 1 gousse vanille
- Utilisation Le coulis de fraises
- Utilisation 125 g fraises fraîches ou surgelés
- Fournir 25 g sucre cassonade
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Panna cotta et coulis de fraises est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
