🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix
🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En gĂ©nĂ©ral, les gens se sentent infĂ©rieurs Ă  🍞 brioche Ă  la fleur d'oranger au thermomix parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de 🍞 brioche Ă  la fleur d'oranger au thermomix! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t encore plus dĂ©licieux, bien sĂ»r, vous devez utiliser diverses Ă©pices afin que la nourriture prĂ©parĂ©e ne soit pas fade. De plus, entraĂ®nez-vous Ă  reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!

À cuire 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix :
  1. Vous devez vous préparer 15 g lait
  2. Fournir 20 g levure boulangère fraîche émiettée
  3. Fournir 350 g farine T55, et un peu pour fariner
  4. Fournir 4 œufs
  5. Vous avez besoin 2 c. Ă  soupe d'eau de fleur d'oranger
  6. Fournir 40 g sucre en poudre
  7. Utilisation 1 c. à café sel
  8. Vous devez vous préparer 150 g beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  9. Fournir 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure

Bon j'arrête je vous donne la recette. La brioche a une mie bien moelleuse. J'ai fait la brioche la veille au soir, mais même le surlendemain elle était encore moelleuse. Découvrez cette délicieuse recette de brioche au Thermomix !

🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix instructions :
  1. Mettre le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol, faire chauffer 1 min/37°C/vitesse 2.
  2. Ajouter la farine, les œufs, la fleur d'oranger, le sucre et le sel, et pétrir 10 min, en ajoutant peu à peu les morceaux de beurre par l’orifice du couvercle.
  3. Transvaser la pâte dans un grand saladier, couvrer de film alimentaire ou d’un torchon, et laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 3 h).
  4. Beurrer le moule à cake (31 x 15 x 10 cm). Rabattre la pâte avec les paumes des mains farinées afin d’évacuer l’air. Former 3 boules de pâte, placer-les côte à côte dans le moule, soudures vers le fond, et couvrir de film alimentaire ou d’un torchon. Laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume (environ 1 h).
  5. Au bout de 50 min, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
  6. Badigeonner la surface de la pâte du jaune d'œuf battu (je rajoute 1 cuillère à soupe de lait également) à l’aide d’un pinceau de cuisine, et enfourner pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que la brioche soit dorée. Démouler et laisser refroidir avant de la trancher.

Préparation de la pâte à brioche : pour commencer, pesez et préparez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, le sucre ainsi que la levure fraîche de boulanger. Vous allez obtenir une pâte élastique et un peu collante. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le sel, la fleur d'oranger. Idéale avec de la confiture au petit déjeuner ou au goûter.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.