Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mousse au caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mousse au caramel au beurre salé par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse au caramel au beurre salé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mousse au caramel au beurre salé en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse au caramel au beurre salé :
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Préparer 75 g beurre salé en parcelles
- Utilisation 40 cl crème liquide
- Préparer 3 jaunes d’oeufs
- Vous avez besoin 3 feuilles de gélatine
- Fournir 2 c. à soupe d'eau
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Vous avez besoin amandes effilées
- Préparer caramel liquide
Cette mousse au caramel au beurre salé est d'une simplicité, que vous allez directement passer à la cuisine pour en faire. Et les mousses à mon avis sont toujours très facile à faire, une fois que vous avez bien monté votre crème chantilly. Ajouter le beurre coupé en petits dés. Faire fondre le chocolat très doucement au bain-marie.
Mousse au caramel au beurre salé instructions :
- Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide. Faites bouillir 10 cl de crème liquide. Versez 100 g de sucre dans une casserole, ajoutez l'eau et faites-le chauffer jusqu’à l'obtention d’un caramel. Retirez-le du feu et ajoutez le beurre en parcelles en fouettant puis la crème liquide bouillante. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Essorez soigneusement les feuilles de gélatine et faites-les fondre dans le caramel en fouettant. Montez la crème liquide restante en chantilly puis incorporez-lui délic
Hors du feu, y ajouter les jaunes d'œufs, puis le caramel au beurre salé. Voilà ce que j'appelle une tuerie en verrine ! Sur un disque de pâte sablée cuit à blanc, couler une mousse chocolat caramel et piquer d'amaréna. Dans une casserole à fond épais et à bord assez haut, faire cuire le sucre à sec jusqu'à ce qu'il devienne caramel bien doré. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
Prenez ces concepts de recettes Mousse au caramel au beurre salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mousse au caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
