Pâte feuilletée rapide
Pâte feuilletée rapide

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte feuilletée rapide ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte feuilletée rapide de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte feuilletée rapide! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir pâte feuilletée rapide en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pâte feuilletée rapide :
  1. Utilisation 250 g beurre
  2. Fournir 300 g farine T 45
  3. Fournir 5 g sel
  4. Préparer 12 cl d’eau
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café vinaigre blanc

Versez la farine dans le bol du robot, ajoutez le beurre bien froid coupé en gros dés et ajoutez l'eau mélangée au sel. Ajoutez le crochet et lancez le robot à petite vitesse. Arrêtez le robot dès qu c'est mélangé, il doit y avoir encore quelques morceaux de beurre. Prévoir un peu d 'eau et de farine supplémentaire pour les mises. Ça faisait une éternité que je voulais tester une version de pâte feuilletée maison rapide et facile à faire car je dois bien avouer que c'est une pâte que j'achète en commerce quasi systématiquement.

Pâte feuilletée rapide pas à pas :
  1. Coupez le beurre en dés et placez-le ½ h au congélateur pour qu'il soit bien froid. - - Récupérez le beurre et mettez-le dans le bol du mixer. - - Ajoutez la farine, le sel, et mixez 1 min à vitesse lente. - - Ajoutez l’eau et le vinaigre et mixez de nouveau 1 minute vitesse lente.
  2. Versez la pâte sur le plan de travail fariné, puis étalez le pâton en rectangle. - - Séparez « virtuellement » le rectangle en 3 dans la hauteur.
  3. Repliez le tiers supérieur sur le tiers central, puis le tiers inférieur sur le tiers central, de manière à reformer un nouveau rectangle - - Tournez la pâte d'un quart de tour pour avoir un rectangle vertical, et recommencez les opérations précédentes. - - Filmez et placez au frigo 20 min - - Recommencez ces opérations 2 fois - - La pâte est prête à être utilisée.

Mais ça, c'était avant que je teste cette super recette ! J'ai pour habitude de réaliser mes autres pâtes à tarte, notamment mon best seller sans beurre, pas la feuilletée. Bien réussir la pâte feuilletée rapide de Mercotte. La technique de la pâte feuilleté rapide est la plus simple à réaliser. Bien moins difficile d'une pâte feuilletée classique, dans laquelle il faut incorporer un beurre manié dans une détrempe, c'est celle que je préfère réaliser.

Maintenant que vous avez lu la recette de Pâte feuilletée rapide, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pâte feuilletée rapide recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.