A la recherche de recette à base de galette des rois crème frangipane et mirabelles parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois crème frangipane et mirabelles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois crème frangipane et mirabelles de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois crème frangipane et mirabelles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette des rois crème frangipane et mirabelles tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois crème frangipane et mirabelles :
- Vous avez besoin 75 g poudre d’amande
- Préparer 75 g sucre glace
- Utilisation 50 g beurre doux fondu et refroidi
- Vous devez vous préparer 1 petit œuf
- Vous avez besoin 2 CAS de rhum ou liqueur de mirabelle
- Fournir Amande amer
- Vous devez vous préparer De la crème pâtissière maison ou toute faite
- Préparer De la pâte feuillettée maison ou toute faite (2 rouleaux !)
- Vous avez besoin 250 g environ de mirabelles
- Vous devez vous préparer 1 fève 😊
Ajouter les mirabelles sur la crème. Préparez la crème pâtissière : verser le lait dans une casserole, ajoutez la vanille et faites chauffer. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre puis mélangez avec la fécule. Versez le lait chaud tout en mélangeant puis reversez le tout dans la casserole et faites épaissir sur feu doux sans cesser de fouettez.
Galette des rois crème frangipane et mirabelles pas à pas :
- Mélanger le sucre, l'amande et le beurre fondu
- Ajouter l'œuf, le rhum et l'arôme. Mélanger et réserver
- Préparer la crème pâtissière et la laisser refroidir en pensant à la remuer de temps en temps
- Ajouter environ la moitié de la crème pâtissière à la crème d'amande et selon votre goût
- Ajouter les mirabelles. Pour ma part j'ai utilisé des mirabelles décongelées que j'ai fait revenir à la poêle quelques minutes. Vous pouvez utiliser des mirabelles en bocal
- Étaler la pâte feuilletée et disposer le mélange en laissant une marge de 2 cm entre le bord de la pâte et ce dernier.
- ‼️‼️ Déposer la fève ‼️‼️ 😁
- Au pinceau appliquer du jaune d'œuf sur le bord de la pâte et superposer la deuxième pâte feuilletée.
- Badigeonner la pâte de jaune d'œuf et y dessiner les motifs de votre choix
- Enfourner environ 25 minutes à 220°C
Dans un bol, fouettez le beurre ramolli. Incorporez les oeufs l'un après l'autre, en fouettant pour obtenir une crème onctueuse. Incorporez le sucre, la poudre d'amandes, la Maïzena et le rhum. Mélangez pour obtenir une crème onctueuse et utilisez comme vous le souhaitez. La traditionnelle Galette des rois à la crème Frangipane maison.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette des rois crème frangipane et mirabelles, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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