Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner galette des rois en pâte sablée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette des rois en pâte sablée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
- Préparer 250 gr de farine
- Utilisation 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
- Vous devez vous préparer 125 gr de sucre
- Vous avez besoin 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe lait
- Préparer 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
- Fournir 1 couronne
Galette des rois en pâte sablée pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
- Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
- Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
- Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
- Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
- Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette des rois en pâte sablée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois en pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
