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La plupart des gens ont abandonné dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Utilisation Moutarde à l’ancienne
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer 1/2 citron
- Préparer Sel, poivre du moulin, thym
- Vous devez vous préparer Pour la fondue de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 poireaux
- Préparer 2 c a s de creme fraiche
- Utilisation 1 c a c de moutarde
Ajouter le vin blanc, laisser évaporer puis verser le lait dans lequel on aura dilué la maïzena et moutarde, laisser épaissir. La meilleure recette de Dos de cabillaud sur fondue poireaux! Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Salez et poivrez, puis versez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne et le jus de citron.
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
Dans un plat à four, déposez le poisson. Nappez-le de sauce à la moutarde. Servez chaud, avec des pommes de terre vapeur par exemple. Les meilleures recettes de dos de cabillaud au four avec photos pour trouver une recette de dos de cabillaud au four facile, rapide et délicieuse. Dos de cabillaud au four à la moutarde à l'ancienne, Dos de cabillaud au four aux herbes fraiches, Dos de cabillaud au four.
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