A la recherche de recette à base de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix :
- Vous devez vous préparer 500 g dos de cabillaud en gros dés
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous avez besoin 4 blancs de poireaux émincés
- Vous devez vous préparer 8 tranches fines de chorizo
- Vous avez besoin 100 g crème liquide
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Vous cherchez une recette de dos de cabillaud à la fondue de poireaux et au chorizo, sel au piment d'espelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Réaliser les brochettes en alternant une rondelle de chorizo, un morceau de lotte, une rondelle de chorizo…Verser sur les brochettes la moitié du jus de marinade. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix instructions :
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud.
Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Dans un plat allant au four, disposer les pavés de cabillaud, arrosé d'un filet d'huile d'olive et répartir le crumble sur le poisson.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
