Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulade de lapin avec son foie en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire roulade de lapin avec son foie en sauce tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
- Vous devez vous préparer 1 roulade de lapin
- Fournir 200 g foie de lapin
- Utilisation 1 branche de romarin frais
- Vous devez vous préparer 1 oignon moyen haché
- Préparer 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Fournir Sel et poivre noir
- Préparer 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Fournir 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Roulade de lapin avec son foie en sauce. Roulade de lapin sur plat en fonte. Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes.
Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin ! Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons.
Prenez ces concepts de recettes Roulade de lapin avec son foie en sauce et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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