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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre :
- Utilisation 2 verres de farine de pois-chiches
- Préparer 2 verres d'eau
- Vous devez vous préparer 2 CAS d'huile d'olive
- Utilisation 1 CAS de cannelle
- Vous avez besoin 2 CAS d'alcool fort (ici Grand Marnier)
- Utilisation Pour le sirop
- Utilisation le jus de 2 oranges
- Utilisation 1 grosse poignée de kumquats
- Vous avez besoin 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 1 petit morceau de gingembre frais
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. - Laissez poser une demi-heure. - Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. - Pour faire le sirop, mixez grossièrement les kumquats avec le jus d'orange et le sucre, ajoutez le gingembre épluché et coupé en très petits morceaux. Vous pouvez aussi garder quelques tranches de kumquats dans votre sirop pour un effet plus esthétique.
- Faites cuire dans une casserole, une dizaine de minutes, à feu moyen. - Le mélange va un peu s'épaissir. - Laissez refroidir votre sirop. Il est prêt à napper vos crêpes. - - J'ai présenté mes crêpes lors d'un brunch, garnies de chantilly de soja et nappées de sirop de kumquats au gingembre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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