Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
- Fournir 2 courgettes moyennes
- Fournir 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
- Vous avez besoin 100 g pois chiches cuits en boîte
- Utilisation 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
- Utilisation Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe instructions :
- Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
- Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
