Si vous cherchez des recette à base de pâte à pizza maison ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte à pizza maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pâte à pizza maison de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte à pizza maison! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire pâte à pizza maison en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Préparer 500 g farine
- Utilisation 260 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Préparer 20 g levure boulangère fraîche ou 10 g de levure sèche
Les ingrédients de la pâte à pizza facile. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza !
Pâte à pizza maison pas à pas :
- Commence par ajouter la farine, puis le sel et l'huile d'olive
- Fait tiédir l'eau, tiède pas brûlant
- Ajoute le levure dans leau, laisse poser quelques minutes
- Ajoute ton eau a la préparation dans le robot et vitesse moyenne jusqua ce que la pâte se décolle de parois du bol
- Une fois la pate prête on la laisse monter tranquillement sous un torchon pendant 1 heure
- Une fois que la pate a bien levé, on la dégaze (avec ton poing tu aplati un peu à nouveau) tu coupe des Portions dans ta pate, moi je prend 80 g voir 100 g
- Tu roule ta pate en cercle carré ou autre, comme tu as envie. Et c'est partie en la laisse a nouveau gonflé 30 à 40 minutes
- Niveau garniture tu met tout ce que tu as envie, la jai divisé ma pâte en deux côtés, un côté pizza jambon salami mozza et emmental et lautre face flamme crème lardon oignon gruyère. 15 minutes à 200 •
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâte à pizza maison, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
