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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Oyako don, Omelette aux poulet et riz est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire oyako don, omelette aux poulet et riz tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oyako don, omelette aux poulet et riz :
- Préparer 70-100 g poulet
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 1/3 petit oignon
- Vous avez besoin 400 ml bouillon dashi ou d'autre bouillon
- Préparer 1 c.à s. de sauce soja
- Fournir 1 c.à s. de sake ou vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 c.à s. de mirin ou vin blanc + miel
- Fournir Mitsuba persil japonais
- Fournir 1 bol du riz japonais cuit
L'oyako don, recette japonaise au poulet, a une texture entre l'omelette et l'oeuf brouillé. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. Cuire le riz à la mode japonaise. Découper le poulet en tranches fines.
Oyako don, Omelette aux poulet et riz pas à pas :
- Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape.
- Mitsuba persil japonais.
- Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot.
- Ajoutez la sauce soja, sake et mirin.
- Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire.
- Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz.
- Bon appétit.
Trancher le poireau tout aussi finement. Porter à ébullition le dashi, la Les œufs doivent se "figer" tout en restant baveux à certains endroits. Répartir le riz entre les bols de service puis garnir de poulet et parsemer de ciboule ciselée. L'oyakodon est un plat populaire au Japon, il fait partie des plats incontournables dans la cuisine japonaise. Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Oyako don, Omelette aux poulet et riz recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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