Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Flan pâtissier au chocolat est peut-être parfaite pour vous.
À faire flan pâtissier au chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan pâtissier au chocolat :
- Vous avez besoin 1 rouleau de pâte sablée
- Préparer 500 g lait
- Vous devez vous préparer 150 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 120 g jaunes d’œufs
- Utilisation 130 g sucre
- Utilisation 20 g farine de blé
- Fournir 25 g fécule de maïs
- Fournir 150 g chocolat noir
Battre les oeufs et le sucre (+ sucre vanillé) au fouet. Quand le mélange est mousseux, ajouter au fur et à mesure la farine (toujours avec le fouet). Quand le mélange est onctueux et sans grumeaux, ajouter la crème fraîche et battre encore au fouet. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait.
Flan pâtissier au chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 170 degrés
- Étaler la pâte dans un moule à bords hauts et le réserver au congélateur
- Mettre le lait, la crème, les jaunes d’œufs, le sucre, la farine et la fécule dans une casserole et mélanger en chauffant.
- Ajouter le chocolat dans la casserole en morceaux et faire fondre en remuant.
- Sortir le moule du congélateur et verser le contenu de la casserole. Lisser la surface et enfourner 45´ à 170 degrés.
- Laisser tiédir puis démouler et réserver au moins 2h au frais
Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. Préparation Comment faire l'incroyable flan pâtissier au chocolat ? Pour commencer la préparation, mélanger le jaune d'oeuf et le lait. Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena. En parallèle faite bouillir le lait. vidéo Flan Pâtissier.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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